Çѱ¹½ÄÇ°¸é¿ª¿¬±¸È¸-KoSFIR
Home

Çмú¹ßÇ¥ÀÚ·á
±¹³»¿Ü¹®Çå
 
ÀÌ   ¸§     °ü¸®ÀÚ   [webmaster@foodimmunology.or.kr]
÷ºÎÆÄÀÏ#1     2005.6.24-±è¼ø¹Ì.ppt (size : 51.5 Kb)     Download : 16978
Á¦   ¸ñ     Oral tolerance/ °¡Ãµ±æ´ëÇÐ-±è¼ø¹Ì/ 2005.6.24


2005.6.24 ¿¬±¸È¸¸ðÀÓ¿¡¼­ °¡Ãµ±æ´ëÇÐ ±è¼ø¹Ì ±³¼ö°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ³»¿ëÀÔ´Ï´Ù.
ÁÖÁ¦: Immune responses to orally administrated ¥ás1-casein

ÃÊ·Ï: Àå±â°£ casein½ÄÀ» ¼·Ãë½ÃŲ ¸¶¿ì½º¿¡¼­ À¯µµµÇ´Â oral toleranceÀÇ Æ¯¼ºÀ» »ìÆ캸¾Ò´Ù. 3ÁÖ·ÉÀÇ BALB/c, C3H/He ¹× C57BL/6 ¸¶¿ì½º¸¦ ¿ìÀ¯¿¡¼­ ºÐ¸®ÇÑ whole casein(w-CN)À» 20% ÇÔÀ¯ÇÏ´Â ½ÄÀÌ(CN diet)·Î ¾à 4ÁÖ°£ »çÀ°ÇÑ ÈÄ w-CNÀ» º¹°­ ¶Ç´Â ÇÇÇÏ ÁÖ»çÇÑ ÈÄ °¢ ½ÇÇ豺ÀÇ Æ¯ÀÌÇ×ü »ý¼º·® ¹× T cell proliferation Á¤µµ¸¦ ÀϹݽÄÀÌ(MF diet)·Î »çÀ°ÇÑ ´ëÁ¶±º°ú ºñ±³ÇÏ¿´´Ù. ±× °á°ú ¸¶¿ì½ºÀÇ strain°ú °ü°è¾øÀÌ 90%ÀÌ»óÀÇ °­·ÂÇÑ ¸é¿ª¾ïÁ¦(oral tolerance)¸¦ °üÂûÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
ÇÑÆí, casein¿¡ ´ëÇÑ oral tolerance À¯µµ¸¦ À§ÇÑ Ç׿ø Åõ¿©·®¸¦ »ìÆ캻 °á°ú 80% ÀÌ»óÀÇ ¾ïÁ¦¸¦ À¯µµÇϱâ À§Çؼ­´Â Àû¾îµµ 10ÀÏ¿¡¼­ 2ÁÖ°£ÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ Ç׿øÀÇ Åõ¿©°¡ ÇÊ¿äÇÏ¿´´Ù. ÀÌ´Â ¥ás1-caseinº¸´Ù °­·ÂÇÑ ¸é¿ª¿ø¼ºÀ» °®´Â ´Ü¹éÁúÀÎ ¥â-Lg(¥â-Lactoglobulin) ¶Ç´Â OVA(ovalbumin)¿Í ºñ±³ÇØ º¼ ¶§ oral tolerance¸¦ À§ÇØ »ó´çÈ÷ ¸¹Àº ¾çÀÇ Ç׿øÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¸é¿ª¿ø¼º°ú oral tolerance»çÀÌÀÇ »ó°ü°ü°è°¡ ÀÖÀ½À» ½Ã»çÇÏ´Â °á°úÀÌ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ casein ½ÄÀÌ¿¡ ÀÇÇØ À¯µµµÈ oral tolerance°¡ Ç׿øƯÀÌÀû(antigen-specific)ÀÎÁö¸¦ »ìÆ캻 ½ÇÇè¿¡¼­´Â casein ½ÄÀÇ Åõ¿©¿¡ ÀÇÇØ HSA(horse serum albumin)¿Í KLH(keyhole limpet hemocyanin)¿¡ ´ëÇÑ ¸é¿ª¹ÝÀÀÀº ¾ïÁ¦µÇÁö ¾Ê¾ÒÀ¸³ª, OVAÀ̳ª OM(ovomucoid)°ú °°Àº ³­¹é ´Ü¹éÁú ¼ººÐ¿¡ ´ëÇؼ­´Â ¾î´À Á¤µµ ¸é¿ª¹ÝÀÀÀÌ ¾ïÁ¦µÇ¾ú´Ù. ÀÌ´Â oral toleranceÀÇ Ç׿øƯÀ̼ºÀÌ ´ë´ÜÈ÷ ³ô´Ù°í ÇÏ´Â ÀϹÝÀûÀΠƯ¼º°ú´Â ´Ù¸¥ °ÍÀ¸·Î, º» ½ÇÇèÀÇ Ç׿ø Åõ¿© ¹æ¹ýÀÌ ±âÁ¸ÀÇ ¹æ¹ý°ú ´Þ¸® ´Ù·®À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Åõ¿©ÇÏ¿´±â ¶§¹®À¸·Î Çؼ®µÇ¸ç, ÀÌ·¯ÇÑ °úÁ¤¿¡¼­ Ç׿ø ºñƯÀÌÀûÀÎ ¾ïÁ¦È°¼ºÀ» °®´Â ¼¼Æ÷ ¶Ç´Â ÀÎÀÚ°¡ À¯µµµÇ¾úÀ» °ÍÀ¸·Î »ç·áµÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Ç׿ø ºñƯÀÌÀûÀÎ ¸é¿ª¾ïÁ¦´Â º¹¼öÀÇ ½ÄÇ° ´Ü¹éÁú¿¡ ´ëÇÏ¿© °ú¹Î¹ÝÀÀÀ» ³ªÅ¸³»´Â ÀÓ»óÀûÀÎ Çö»óÀ» ÀÌÇØÇϴµ¥ Âü°í°¡ µÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.

(ÀÛ¼ºÀÏ : 2005³â 12¿ù 23ÀÏ (11:44),   Á¶È¸¼ö : 36943)
ÀÌÀü±Û    Cross-reactivity and improved digestibili..
´ÙÀ½±Û    Allergenicity assessment of GMO in Korea/ ÇѽĿ¬-¼Õµ¿È­/ 2003.4.20
Copyright 2001-2024 innoya.com All rights Reserved.

À̸ÞÀÏ