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제 목
식품알레르겐의 in vitro 소화 안정성 (번역)
Stability of food allergens to digestion in vitro
James D. Astwood, John N. Leach, and Roy L. Fuchs
Nature Biotechnology 14:1269-1273 (1996)
(
작성일 :
2006년 08월 23일 (18:30),
조회수 :
16420)
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