2009년도 제1차 정기모임(2/27(금))에서 발표한 내용입니다.
제목: 한국 건강기능식품의 면역기능평가 가이드라인
발표: 손동화 박사 (한국식품연구원)
이는 2008.10/31 한국영양학회에서 발표한 내용으로써 식약청이 마련한 안을 소개한 것입니다.,
사람을 대상으로 한 건강기능식품의 면역기능평가를 위한 평가항목과 기준에 대한 것입니다.
평가영역을 다음과 같이 크게 둘로 나누고 있습니다.
(1) 저하된 면역기능의 증강기능 평가
(2) 알레르기 관련 면역조절 평가
추가로 "국내외문헌"에 있는 보충자료를 참조하세요.
(작성일 : 2009년 03월 01일 (17:51), 조회수 : 61141) |
