한국식품면역연구회-KoSFIR

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이 름

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첨부파일#1

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제 목

식품알레르겐의 in vitro 소화 안정성 (번역)

Stability of food allergens to digestion in vitro

James D. Astwood, John N. Leach, and Roy L. Fuchs
Nature Biotechnology 14:1269-1273 (1996)

(작성일 : 2006년 08월 23일 (18:30), 조회수 : 23730)