2016년 제 5차 정기 집담회 모임을 아래와 같이 개최하였습니다.
일시: 2016년 9월 9일(금) 오후 6:30~
주제발표
1. VITAL 2.0 (Voluntary INcidental Trace Allergen Labelling 2.0) (연세원주의과대학 소아청소년과 이정민)
2. 식품업계의 allergen 관리현황 (동서식품연구소 식품안전팀 김재준 팀장)
3. 식품연구단신
-. Wheat free bread (전남대학교 식품영양학과 신말식 교수)
(작성일 : 2016년 09월 09일 (15:35), 조회수 : 58309) |
